In den Wilmersdorfer Arkaden in Berlin nutzen die Gründerinnen, Franziska Schetter und Ola Klöckner, der Limonade „Matcha for You“ das Untergeschoss auf innovative Weise. Sie haben einen Testmarkt für Startups geschaffen. Dort können junge Startups für 250€ im Monat eine Fläche mieten und ihre Produkte vertreiben.
Das Besondere an diesem Supermarkt ist, dass die Startups nicht nur ihre Produkte verkaufen, sondern auch Marktforschung von den Besuchern betrieben wird. Am Eingang können die Besucher, auf freiwilliger Basis, Angaben zu ihrem Familienstand, der Berufsgruppe und dem Alter machen. Außerdem kann man die Produkte der Startups bewerten. Hierfür wird in folgende Kategorien eingeteilt „Will ich kaufen“, „Würd’ ich verschenken“, „Wer braucht das?“, „Kenn ich schon“, „Interessiert mich nicht“. Platz für ausführlichere Fragen bietet ein QR-Code. Das Berliner Institut für Innovationsforschung (BIfI) wertet die gesammelten Daten aus. So können die Start-Ups die Daten für ihre Produkte nutzen und direkt auf die Auswertungen reagieren.

Die meisten Start-Ups entwickeln Produkte für die Lebensmittelbranche, so findet man hier Außergewöhnliches wie gewürzte Grillen oder Limetten-Basilikum-Ingwer-Limo. Das Budget der Start-Ups ist oft überschaubar und der Weg in die Supermarktregale steinig, daher ist diese innovative Form des Supermarktes zukunftsweisend.

Das Konzept kommt sehr gut an : aktuell stellen 30 Jungunternehmen über 50 Produkte aus. Über 100 weitere Start-Ups wollen die beiden Gründerinnen aufnehmen. Schon jetzt können sie sich vor Anfragen kaum retten.
Nur mit der Namensgebung gab es ein kleines Problem, die ursprüngliche Idee den Start-Up Hub KaDeTe zu nennen, in Anlehnung an das KaDeWe, wurde ihnen leider einen Tag vor der Eröffnung untersagt. So musste schnell ein anderer Name her und man hat sich auf „Testmarkt“ geeinigt.

Diese und andere Formen der Zwischennutzung finden immer mehr Anklang bei Projektentwicklern in der Immobilienbranche. Nicht nur Popup-Stores sondern auch Popup-Events wie Meetups, Workshops oder Networking Veranstaltungen eignen sich perfekt für die temporäre Nutzung und BESPACED unterstützt Interessenten bei der Suche nach der passenden Location dafür.
Die Popup-Eventfläche der Wilmersdorfer Arkaden und noch viele andere spannende Locations für Veranstaltungen in Berlin sind in Kürze auf bespaced.com für Dich zur Buchung verfügbar.
Text: Daria Blüm
Fotos: Ola Klöckner, Alexander Schwarz, Volkmar Otto
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